×

Ser Romano
Ser Romano

Twaróg
Twaróg



ADD
Compare
X
Ser Romano
X
Twaróg

Jak zrobić Ser Romano i Twaróg

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Streptococcus thermophilus
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
10- 12 godzin
90
5 miesięcy
39,20 °F
2- 4 miesiące
 
100
Mleko, Jogurt
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Gar, Mieszadło
3- 4 godziny
15
-
39,20 °F
5- 7 dni