serving Size
100
100
ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
Melk, Yoghurt
vergisting Agent
Streptococcus thermophilus
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
grote pot, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
3- 4 uur
Kooktijd
90
15
aging Tijd
5 maanden
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
2- 4 maanden
5- 7 dagen