Queso romano

Cuajada

Cómo confeccionar Queso romano y Cuajada

Queso romano

Cuajada

Add ⊕

1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera

Leche, yogurt

1.2.1 Fermentación Agente

Streptococcus thermophilus

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa

olla grande, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

3- 4 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

5 meses

No Aplicable

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cómo confeccionar Yogurt congelado?

⊕

▶

98 (Cómo confecci..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Estante La vida

24 meses

5- 7 días

Comparación de los productos lácteos

Queso romano vs Queso cottage

Queso romano vs Queso crema

Queso romano vs Crema

Tipos de queso

Queso roquefort hec...

Queso Tilsit hechos

Queso hechos

Queso indio hechos

Queso cottage hechos

Queso crema hechos