melayani Ukuran
100
100
Bahan
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
susu, yogurt
fermentasi Agen
Streptococcus thermophilus
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
panci besar, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
10- 12 jam
3- 4 jam
Waktunya memasak
90
15
penuaan waktu
5 bulan
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
2- 4 bulan
5- 7 hari