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Romano queijo
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Coalhada
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Coalhada

Como fazer Romano queijo e Coalhada

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
leite, iogurte
1.2.1 Fermentação agente
Streptococcus thermophilus
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
panela grande, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
3- 4 horas
1.4.2 tempo de cozimento
90
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
5 meses
não aplicável
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
2- 4 meses
5- 7 dias