×

Ser
Ser

Ser topiony
Ser topiony



ADD
Compare
X
Ser
X
Ser topiony

Jak zrobić Ser i Ser topiony

ND
Ser
Add ⊕
Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Mleko, Sól, Ocet winny
-
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
20- 25 minut
30
-
99,00 °F
2- 3 tygodnie
 
100
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
bakterie mezofilne
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
2 tygodnie
30
-
40,00 °F
3-4 tygodni