Jak zrobić Ser Gruyere i Mursik
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
  
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Lactobacillus plantarum
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Suszone Gurda
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
15- 20 minut
  
2- 3 godziny
  
Czas Gotowania
Nieznany
  
Nie Dotyczy
  
Czas Starzenia
3 miesiące
  
2 - 4 tygodnie
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
Około 3 miesięcy