Carane nggawe Gruyere Cheese lan Mursik
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
telusur cethek, stirrer Kayu lan sendok kayu-kayuan
  
cow pasteurized utawa susu wedhus
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Lactobacillus plantarum
  
Iku sampeyan kudu
2 Bowls, sauce pan, stirrer
  
pepe Gourd
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
15 20 menit
  
2- 3 jam
  
Wektu Cooking
Unknown
  
ora ditrapake
  
tuwa wektu
3 months
  
2 - 4 minggu
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
Pendingin suhu
ora Sumadhiya
  
beting Life
2- 3 minggu
  
Around 3 months