Como fazer Queijo Gruyère e Mursik
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
cabaça seca
Preparação Tempo
15- 20 minutos
2- 3 horas
tempo de cozimento
desconhecido
não aplicável
Tempo de envelhecimento
3 meses
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses