Wie zu machen Greyerzer Käse und Mursik
Zutaten
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
2- 3 Stunden
Kochzeit
Unbekannt
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
3 Monate
2 - 4 Wochen
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Etwa 3 Monate