Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Pojemnik
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
10- 12 godzin
Czas Gotowania
30
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
2- 3 tygodnie