×

Ser Brie
Ser Brie

Matzoon
Matzoon



ADD
Compare
X
Ser Brie
X
Matzoon

Jak zrobić Ser Brie i Matzoon

Add ⊕
Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
25
7- 10 dni
40,00 °F
5- 7 dni
 
450
1/2 litra mleka, Drożdże
-
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Mieszadło
3- 4 godziny
15
-
39,20 °F
-