Jak zrobić Qurut i Twaróg
Składniki
Sól, Jogurt
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
-
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Gar, Mieszadło
Czas przygotowania
Kilka dni w słońcu
3- 4 godziny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 6 miesięcy
5- 7 dni