Cómo confeccionar Qurut y Cuajada
Ingredientes
sal, yogurt
Leche, yogurt
Fermentación Agente
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Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
envase
olla grande, agitador de
Tiempo de preparación
unos días en el sol
3- 4 horas
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
alrededor de 6 meses
5- 7 días