Cara membuat Qurut dan curd
Bahan
Garam, yogurt
susu, yogurt
fermentasi Agen
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Wadah
panci besar, pengaduk
Waktu persiapan
Beberapa hari di bawah sinar matahari
3- 4 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Sekitar 6 bulan
5- 7 hari