Carane nggawe Qurut lan Curd
Bantu Size
3
  
100
  
Úa
Salt, yogurt
  
susu, yogurt
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Iku sampeyan kudu
wadhah
  
pot gedhe, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
sawetara dina ing srengenge
  
3- 4 jam
  
Wektu Cooking
180
  
15
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora ditrapake
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
Pendingin suhu
ora Sumadhiya
  
beting Life
Around 6 months
  
5- 7 days