Come rendere Qurut e Cagliata
Ingredienti
sale, Yogurt
latte, Yogurt
Fermentazione agente
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
grande pentola, agitatore a
Tempo di preparazione
pochi giorni in sole
3- 4 ore
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa 6 mesi
5- 7 giorni