Składniki
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Czas przygotowania
Niedostępne
30- 40 minut
Czas Gotowania
Nieznany
15
Czas Starzenia
4 miesiące
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni