×

Niebieski Ser
Niebieski Ser

Semifreddo
Semifreddo



ADD
Compare
X
Niebieski Ser
X
Semifreddo

Jak zrobić Niebieski Ser i Semifreddo

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
15- 20 minut
20
-
39,20 °F
3-4 tygodni
 
100
Krem, Cukier puder, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
-
Miska, Puchar, Mikser, Mieszadło
20- 25 minut
kilka godzin
-
383,00 °F
2- 3 tygodnie