1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Miska, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
15- 20 minut
20- 25 minut
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
1- 2 tygodnie