Jak zrobić Neufchâtel i Twaróg
Składniki
Krowie mleko, Podpuszczka, kultura Starter
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
-
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Gar, Mieszadło
Czas przygotowania
15- 20 minut
3- 4 godziny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni