Jak zrobić Matzoon i Edam Ser

Matzoon

Edam Ser

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

450

100

1.2 Składniki

1/2 litra mleka, Drożdże

Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

1.3 Rzeczy, które trzeba

Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Mieszadło

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

3- 4 godziny

10- 12 godzin

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

4 tygodnie - 10 miesięcy

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

39,20 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Okres Trwałości

Nieznany

3-4 tygodni

Porównać Mleczarnia Produkty » Jeszcze

Jeszcze Fermentowane P...