×

Matzoon
Matzoon

Edam Ser
Edam Ser



ADD
Compare
X
Matzoon
X
Edam Ser

Jak zrobić Matzoon i Edam Ser

Add ⊕
Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
450
1/2 litra mleka, Drożdże
-
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Mieszadło
3- 4 godziny
15
-
39,20 °F
-
 
100
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
-
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
10- 12 godzin
90
4 tygodnie - 10 miesięcy
39,20 °F
3-4 tygodni