Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Startej gałki muszkatołowej, Mleko pasteryzowane, Cukier puder, Podpuszczka
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Fermentacja Agenta
-
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Rzeczy, które trzeba
Miska, Płytki danie, Mieszadło
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 15 minut
15- 20 minut
Czas Gotowania
90
20
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
24 miesięcy
3-4 tygodni