Home
×

Giuncata
Giuncata

Formaggio blu
Formaggio blu



ADD
Compare
X
Giuncata
X
Formaggio blu

Come rendere Giuncata e Formaggio blu

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 15 minuti
15- 20 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
90
20
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Come rendere Fr..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Come rendere Yogurt gelato
ADD ⊕
1.5.2 Durata di conservazione
24 mesi
3-4 settimane