Wielkość Porcji
100
100
Składniki
1 1/4 filiżanki cukru, Mleko, Jogurt
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
-
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Kardamon, Słoik, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 15 minut
15- 20 minut
Czas Gotowania
-
-
Czas Starzenia
-
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
45,00 °F383,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3- 5 dni
2- 3 tygodnie