melayani Ukuran
Bahan
fermentasi Agen
Hal-hal yang perlu
Waktu persiapan
Waktunya memasak
penuaan waktu
pendinginan Suhu
Shelf hidup
1 1/4 cangkir gula, susu, yogurt
Kapulaga, Toples kaca, pengaduk
larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk