Składniki
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas przygotowania
3 do 5 dni
24 godziny
Czas Gotowania
kilka godzin
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
Niedostępne
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Nieznany
15 dni