ingrediente
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
cultura vilozitati, Tot laptele
Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lucruri pe care trebuie
recipient
Container cu capac din sticla, Castron, bumbac Napkin, ceașcă, Ceașcă de măsurare, Farfurie
Timp de pregatire
3 până la 5 zile
24 de ore
Timp de gătit
câteva ore
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Necunoscut
15 zile