viili Vs Edam Ser
kalorie
kalorie w 1 pat
Niedostępne
Niedostępne
kalorie za 100g
67,80 kcal
99+
357,00 kcal
28
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
Niedostępne
kalorie w 1 szklance
Niedostępne
101,00 kcal
14
kalorie w 1 patyku
Niedostępne
Niedostępne
Wielkość porcji
100
100
Białka
3,49 g
99+
24,99 g
12
Węglowodany
4,20 g
99+
1,43 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
22,00 g
99+
1,43 g
18
Tłuszcze
4,13 g
25
27,80 g
99+
% Zawartość Tłuszczu
3 %
3
28 %
11
Tłuszcz nasycony
2,71 g
26
17,57 g
99+
Tłuszcze trans
0,00 g
0,00 g
Tłuszcze wielonienasycone
0,06 g
99+
0,67 g
39
Jednonienasycone Tłuszczu
0,96 g
99+
8,13 g
25
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
16,10 mg
99+
89,00 mg
18
Witaminy
Witamina A
13,44 IU
99+
825,00 IU
22
Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,04 mg
24
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,16 mg
99+
0,39 mg
16
Witamina B3 (niacyna)
0,09 mg
99+
0,08 mg
99+
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,04 mg
99+
0,08 mg
22
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
12,30 µg
21
16,00 µg
18
Witamina B12 (kobalamina)
0,34 µg
99+
1,54 µg
11
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Witamina D
Niedostępne
20,00 IU
22
Witaminy D (D2+D3)
0,10 µg
17
0,50 µg
12
Witamina E (tokoferol alfa)
0,10 mg
33
0,24 mg
25
Witamina K (filochinon)
0,30 µg
23
2,30 µg
13
Minerały
Wapń
114,00 mg
99+
731,00 mg
11
Żelazo
0,00 mg
99+
0,44 mg
28
Magnez
11,50 mg
37
30,00 mg
14
Fosfor
93,10 mg
99+
536,00 mg
10
Potas
170,00 mg
32
188,00 mg
30
Sód
37,50 mg
99+
812,00 mg
12
Cynk
0,43 mg
99+
3,75 mg
7
Inne
Woda
87,42 g
41,56 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza
Inne korzyści Ogólne
NA
Serce zdrowe Ser
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
efekt antyoksydacyjny
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki
Pielęgnacja włosów
Nieznany
Niedostępne
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Niedostępne
Znaczenie żywieniowe
Bogaty w probiotyki
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2
Alergia
viili i Edam Ser Objawy Alergii
Niedostępne
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech
Co jest
Co jest
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Kolor
Biały
Jasnożółty
viili i Edam Ser Smak
jogurt jak
Łagodny, Orzechowy, Słony
viili i Edam Ser Aromat
Mleczny
Niedostępne
Wegetariański
Yes
No
Pochodzenie
Finlandia, Szwecja
Holandia
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
kultura Villi, Całe mleko
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
24 godziny
10- 12 godzin
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
90
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
4 tygodnie - 10 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
64,00 °F
12
39,20 °F
19
Okres Trwałości
15 dni
3-4 tygodni
|
||
|
||
|
