Carane nggawe Kumis lan Viili
Úa
susu kuda betina, susu, Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
budaya villi, susu kabèh
fermentasi Agent
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Iku sampeyan kudu
wadhah
kaca karo tutup, Bowl, Cotton napkin, Piala, ukur tuwung, plate
Wektu Preparation
3 kanggo 5 days
24 jam
Wektu Cooking
sawetara jam
ora ditrapake
tuwa wektu
ora Sumadhiya
ora ditrapake
Panyimpenan lan Beting Life
beting Life
Unknown
15 days