Cara membuat Kumis dan Viili
Bahan
susu kuda, susu, Whey domba, kambing atau susu sapi
budaya vili, Susu
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
Wadah
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
Waktu persiapan
3 sampai 5 hari
24 jam
Waktunya memasak
beberapa jam
Tak dapat diterapkan
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
tidak diketahui
15 hari