Jak zrobić Jogurt Napięte i Twaróg
Składniki
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
-
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
Gar, Mieszadło
Czas przygotowania
24-36 godzin
3- 4 godziny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
5- 7 dni