Portie
100
  
100
  
ingrediente
Lapte pasteurizat, Iaurt, iaurt Cultura
  
Lapte, Iaurt
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, tifon, recipient, culturi vii, Agitator, Filtru
  
oală mare, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
24-36 ore
  
3- 4 oră
  
Timp de gătit
Necunoscut
  
15
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu se aplică
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
  
5- 7 zile