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Come rendere Yogurt tesa e Cagliata


Come rendere Cagliata e Yogurt tesa


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte pastorizzato, Yogurt, cultura yogurt   
latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, buratto, Contenitore, colture vive, agitatore a, Strainer   
grande pentola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
Sconosciuto   
15   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
5- 7 giorni   

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