Cómo confeccionar tensas yogurt y Cuajada
Ingredientes
leche pasteurizada, yogurt, cultivo de yogur
Leche, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
2 tazones, estopilla, envase, cultivos vivos, agitador de, colador
olla grande, agitador de
Tiempo de preparación
24-36 horas
3- 4 horas
Hora de cocinar
Desconocido
15
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
12 semanas
5- 7 días