Carane nggawe Strained Yogurt lan Curd
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
susu pasteurized, yogurt, Budaya yogurt
  
susu, yogurt
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Iku sampeyan kudu
2 Bowls, cheesecloth, wadhah, budaya Live, stirrer, strainer
  
pot gedhe, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
24-36 jam
  
3- 4 jam
  
Wektu Cooking
Unknown
  
15
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora ditrapake
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
1- 2 minggu
  
5- 7 days