1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
kultura Villi, Całe mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Niedostępne
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości