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Fromage Havarti
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Viili
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Comment faire du Fromage Havarti et Viili

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Lait, Présure, Sel, Eau
-
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Agitateur
4- 5 heures
90
3 mois
39,20 F
2- 3 semaines
 
100
Villi culture, Le lait entier
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
24 heures
-
-
64,00 F
15 jours