Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Fromage Frais i Ser Roquefort


Jak zrobić Ser Roquefort i Fromage Frais


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Koziego lub owczego lub mleka krowiego   
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec   

Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy   
Penicillium roqueforti   

Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło   
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
1 godzina   
3- 4 godziny   

Czas Gotowania
15   
90   

Czas Starzenia
Niedostępne   
3 tygodnie   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
5- 7 dni   
3-4 tygodni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzaje miękki ser

Rodzaje miękki ser


Porównać Mleczarnia Produkty