Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
  
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
  
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło