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कैसे बनते है फ्रोमेज फ्रैस और रोकफोर्ट चीज़
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फ्रोमेज फ्रैस
रोकफोर्ट चीज़
कैसे बनते है रोकफोर्ट चीज़ और फ्रोमेज फ्रैस
सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100   
100   
सामग्री
बकरी का या भेड़ या गाय का दूध   
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध   
किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि   
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर   
समय
  
  
तैयारी का समय
1 घंटा   
3- 4 घंटे   
पकाने का समय
15   
90   
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 सप्ताह   
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
  
3-4 सप्ताह
  
सब >>
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पोषण
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