Ingredientes
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
coalho, sal marinho, leite de ovelha
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap