Jak zrobić Dadiah i Cegła Ser
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko bawole
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Rurka z bambusa, Liść bananowca
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 dni
2- 3 godziny
Czas Gotowania
NA
25
Czas Starzenia
2 dni
7- 10 dni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
73,00 °F
9
50,00 °F
14
Okres Trwałości
Do 3 dni
1- 2 tygodnie
|
||
|
||
|
