Jak zrobić Cegła Ser i Dadiah
Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Mleko bawole
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Rurka z bambusa, Liść bananowca
Czas przygotowania
2- 3 godziny
2 dni
Czas Starzenia
7- 10 dni
2 dni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
Do 3 dni