×

Clabber
Clabber

Ser Fontina
Ser Fontina



ADD
Compare
X
Clabber
X
Ser Fontina

Jak zrobić Clabber i Ser Fontina

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
-
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
2 dni
-
-
39,20 °F
1 miesiąc
 
100
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
-
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
10- 12 godzin
90
3 miesiące
39,20 °F
2- 3 Miesiące