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क्लेबर
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फॉन्टीना चीज़
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क्लेबर
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फॉन्टीना चीज़

कैसे बनते है क्लेबर और फॉन्टीना चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
1.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
2 दिन
10- 12 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
NA
90
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 महीने
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
1 महीना
2- 3 महीने