Clabber

Fromage Fontina

Comment faire du Clabber et Fromage Fontina

Clabber

Fromage Fontina

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Le lait cru ou de lait non pasteurisé

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Indisponible

1.3 Choses dont tu as besoin

Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient

Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

2 jours

10- 12 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

3 mois

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

1 mois

2- 3 Mois

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