Składniki
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
Niedostępne
Czas Gotowania
20
Nieznany
Czas Starzenia
Niedostępne
4 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
2- 3 tygodnie