×

Bułgarski Jogurt
Bułgarski Jogurt

Cegła Ser
Cegła Ser



ADD
Compare
X
Bułgarski Jogurt
X
Cegła Ser

Jak zrobić Bułgarski Jogurt i Cegła Ser

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Miska, żywych kultur
-
-
-
40,00 °F
2- 3 Miesiące
 
100
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Pościel Brevibacterium
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
2- 3 godziny
25
7- 10 dni
50,00 °F
1- 2 tygodnie