1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Sữa tách béo, Sữa nguyên chất
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
1.2.1 Lên men Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Brevibacterium linens
1.3 Những điều bạn cần
bát, Văn hóa sống
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
40,00 ° F50,00 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống